CHLORE LEGUM – 5L
12,43 € HT
CHLORE LEGUM – 5L
Liquide alcalin chloré destiné à l’assainissement des légumes et fruits par trempage.
Formule Assainit les légumes et végétaux sans les dénaturer;
Permet une meilleure conservation des légumes et végétaux.
Vendu à l’unité.
Description
Liquide alcalin chloré destiné à l’assainissement des légumes et végétaux.
Utilisation
Liquide alcalin chloré destiné à l’assainissement des légumes et fruits par trempage.
Utilisation réservée aux professionnels.
Mode d’emploi
Peut être dosé manuellement ou avec un appareil de dilution.
L’assainissement des légumes et végétaux doit se faire par un prélavage à grande eau afin d’éliminer le maximum de particules.
Dosage automatique : Presser le bouton du système de dosage afin d’obtenir la quantité nécessaire dans l’évier ou le bac (5 g de produit par litre de bain).
Dosage manuel : Préparer une solution à 0.5 % soit 5 g de produit par litre de bain de traitement.
Dosage maximum à ne pas dépasser 0.65 %, soit 6,5g par litre de bain de traitement.
Laisser tremper les légumes et végétaux pendant 5 minutes dans la solution.
Rincer abondamment dans l’eau puis égoutter et essorer si nécessaire.
Informations
Liquide jaune clair.
pH pur : supérieur à 11
Conforme à la législation relative au nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées, produits et boissons pour l’alimentation.
ATTENTION
Provoque une irritation cutanée. Provoque une sévère irritation des yeux.
Porter des équipements de protection.
Bien lire l’étiquette produit et la fiche de sécurité avant utilisation.
Informations complémentaires
Conditionnement | Bidon de 5L |
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Marque | UltraCuisine |
Référence |